良い食事をすることは毎日の活力を得ることです

  • 良い食事をすることは毎日の活力を得ることです

    • 食事をすることは、誰でもすることです。
      なぜなら生きていくためには、どうしても必要だからです。とてもシンプルな理由の食事をすることですが、それはあくまでも最低限のことです。

      今の日本の社会で、ただ生きていくためという目的だけで食事をする場合は、数多くはありません。

      それほどわが国、日本の社会は豊かな社会です。


      昔から貿易がさかんであり、他国の品々も、多数の物が輸入されています。

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      そのため外食などをする時にも都心などに向かえば世界各国の料理を堪能することが出来ます。
      外で食べる食事は味が濃いものばかりです。

      先日、腎臓病になった友人がいます。
      日本にはおいしいものがたくさんあります。病気になってしまうと、食事に制限される日々を過ごさなければなりません。


      日本国内では、世界各国の料理が気軽に味わえるという活発な香料がある場所もあれば、反対に、伝統的な家庭料理を受け継いでいる地域もたくさんあります。


      そして、どうしてもそれが食べたいという気持ちが持ち上がったら、どんなに遠方であっても、そこまで行ってしまうという行動力を持った人々が多数いる、ということです。

      好奇心旺盛で行動力があるような方々の情報をキャッチするのは様々です。


      テレビの情報番組でインターネットで、または本を読んで、友人の口コミで、旅先で、など本当に色々です。好奇心旺盛で行動力があるような方々が全部、暇があってお金持ちでというわけではありません。

      働きながら、お金を貯め、計画をしてやっと念願の場所に来ることが出来たという人々も大勢います。

      最初に書いたように食事をすることは、誰でもすることです。


      でも、それに時間やお金を掛けてすることは、ただ生きるための食事から、楽しむための食事になっていることです。

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      人間は決まりきった行動や生活では心がなかなか満たされません。

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      何か、別の世界を本能的に求めています。


      こういう瞬間があることは、誰しも経験することです。

      考え方ひとつで、単なる食べることが生きることのささやかな楽しみになります。


      勤めていた会社を辞めて子供を出産して2年半が経ちます。

      会社勤めをしていたころは、残業は当たり前で、深夜帰宅の毎日を送っていました。


      実家暮らしでしたが、深夜帰宅になるので、家で夕食を取る習慣がなく、かと言って会社帰りに食べて帰ったら終電に間に合わないので、週の半分近くはコンビニのサンドイッチ等の軽食で済ませる日々を送っていました。

      そんな不摂生の生活を何年も続けていた結果、なんと診断されたのは腎臓病でした。

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      そんな中、お腹には赤ちゃんができました。


      腎臓病を抱えての出産はとてもつらいものがありましたが、出産することを決意しました。
      そのおかげか、妊娠中に大きなトラブルもなく、初産の割にはかなりの安産でしたし、元気な子供を出産することができました。


      病気も徐々に良くなっていきました。

      母乳育児が終わると、食事に対する感覚が大きく変わっていました。子供は離乳食が始まったので、子供専用の食事です。

      もちろん、無添加で栄養バランスに気を付けました。
      離乳食が進むにつれて、自分の食事が疎かになっていたことに気づきませんでした。


      離乳食の準備で時間を取られ、そして、動き回る子供の相手をします。

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      ほぼ一日中自分一人で育児をしていたので、だんだん自分の食事が後回しになることが増えてきました。

      http://www.tokyo-np.co.jp/article/world/list/201511/CK2015112402000230.html

      後回しでもきちんとした食事を食べることができれば良かったのですが、疲れもあり、ついついカップラーメンやレトルト食品を軽く食べる程度で済ませるようになっていました。

      時間を、食べることよりも休息に当てたかったのです。

      http://matome.naver.jp/odai/2136243865329212401

      そんな生活を1年近く続け、健康診断を受ける機会があり、その結果に驚きました。

      今まで大した指摘を受けたことない健康診断でしたが、コレステロール、血圧で指摘を受けました。

      http://oshiete.goo.ne.jp/qa/1694184.html

      どちらも要観察でしたが、日ごろのあり方を考えさせられる結果でした。

      今は、子供も同じ食事をとるので、減塩と無添加を気を付けています。
      そして、栄養バランスを考え、きちんと食事をとるよう気を付けています。
      来年の健康診断でこの成果が出ることを期待しながら、食事を大切にしたいと思います。

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